El mejor de los postres: Cheesecake Unicornio

El mejor de los postres: Cheesecake Unicornio90shares

Para las amantes de los postres, llegó una receta de cuento, tanto por su sabor como su apariencia y originalidad.

Continuando con la tendencia de los postres coloridos. Llega el cheesecake unicornio, lo mejor es que no es necesario hornearlo y es fácil de hacer. Te enseñamos como:

Ingredientes:

  • 2 paquetes de queso crema ablandado (226 gr c/u)
  • 1 taza de azúcar
  • 2 tazas de crema de leche
  • 1 cucharada de vainilla
  • Colorantes para alimentos rosa, amarillo, verde, azul y morado
  • 1 base de galleta para pie
  • Chispas de colores para repostería
  • Crema batida para decorar

Procedimiento:

  1. En un recipiente grande bate el queso crema y el azúcar hasta que quede la mezcla homogénea y suave, por aproximadamente 3 minutos.
  2. Agrega la crema de leche y la vainilla y bate hasta formar picos, más o menos por 2 o 3 minutos
  3. Divide la mezcla en 5 recipientes y a cada uno agrega un color de colorante distinto (un par de gotas) y remueve.
  4. Añade, de forma alternada, cucharadas de cada mezcla en la base para pie.
  5. Pasa un cuchillo o un palillo para revolver un poco las mezclas de colores.
  6. Decora con las chispas de colores y refrigera de 6 a 8 horas hasta que la mezcla esté firme.
  7. Sirve con crema batida y más chispas.

¡Mira el video!

DEJANOS SABEN TU OPINION
TE LO RECOMENDAMOS
TU PUEDE INTERESAR