24 Cenas De "Sólo Verter" Que Puedes Hacer Con Una Olla de Cocción Lenta

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Las ollas de cocción lenta son todo lo contrario a las ollas de cocción exprés, y se usan para hacer comidas de forma muy sencilla y de un sabor único en períodos de tiempo un poco extensos, las más conocidas son de la marca Crock Pot... así que si no lo sabías, pues ahora sí lo sabes:

Una de las mejores cosas acerca de las cenas de "sólo verter" es que son amigas del congelador, lo que significa que las puedes preparar ( e incluso amontonar) por adelantado, guardar, y usarlas cuando las necesites. Encuentra a continuación las recetas para estas comidas:

1. Pollo Teriyaki al estilo Crock Pot

Ingredientes:

  • Pechuga de Pollo
  • Vegetales
  • Miel
  • Salsa de Soya
  • Vinagre
  • Cebolla
  • Especias


Instrucciones:

  • Descongelar
  • Cocinar "lento" por 4 horas o hasta que el pollo esté bien cocido y los vegetales tiernos.

2. Guisado de Tubérculos

Sólo cortar, picar en dados y cocinar lento...

3. Pollo Dulce "Fuego" Para Cocción Lenta

Incluso es mejor que la comida para llevar, y también es mejor para ti.

4. Costillas BBQ al Estilo Campestre

Cocina lento por 5 o 6 horas...

5. Pollo Al Ajillo Con Limón de Sólo Verter

Ajo + limón + perejil + aceite de oliva

6. Enchilada de Quinoa y Queso

Salsa, sazonador de enchilada, pimiento naranja, maíz congelado, cebolla, , fríjoles negros, quinoa cruda y pavo molido.

Esta versión usa pavo molido, pero puedes sustituirlo por carne molida de res o puerco, o dejar la carne entera.

7. Pollo En Salsa de Miel y Sésamo Para Cocción Lenta

Una simple salsa de ajo,miel, salsa de soya, pimiento rojo y un poco de salsa de tomate, pueden hacer la diferencia.

8. Carne de Res y Brócoli

9. Fríjoles Rojos y Arroz

Sólo 4 ingredientes. Con un poco de pollo asado desmenuzado para añadirle proteínas extras

10. Chuletas de Cerdo De Tres Ingredientes al Estilo Crock Pot

  • "Descongelar"
  • "Cocinar en Crock Pot por 4 horas"

11. Sopa de Fríjoles Negros al estilo Crock Pot.

Esta versión le agrega sabor mediante el salteado rápido de cebollas y pimientos en ajo antes de añadirlos a la olla de cocción lenta, pero siente libre de obviarlo si está un poco corto de tiempo.

12. Sopa de Guisantes en Crock Pot 

"Comidas fresacas para la familia"

¿Guisantes y zanahorias?, listo...

13. Asado de Cocción LENTA

Esto requiere un poco de precocción en la preparación: cocer la carne y cocinar los vegetales por unos minutos en la estufa, es laborioso pero vale la pena.

14. Chili de Pollo Blanco

Con un topic de aguacate y cilantro

15. Bolsas de Carne de Res

10 comidas en una hora...

16. Salsa de Domingo

La rica salsa con base de tomate es muy versátil, y puede ser usada en toda receta, desde pasta hasta pizza y emparedados.

17. Curry Vegetariano de Lenteja Roja

18. Pollo Con Cilantro y Lima

Un burrito dispuesto en una bolsa.

19. Estofado de Pollo con Cerveza 

Una vez que el pollo esté listo, puedes servirlo con arroz o encima de pan pita. También: es totalmente aceptable el tomarse una, o quizás tres cervezas más mientras esperas que se cocine.

20. Quinoa A La Mexicana en Cocción Lenta

21. Pollo Picante Con Azafrán

22. Sopa de Pescado con Maiz y Patatas de Cocción Lenta

Es francamente, muy abundante...

23. Lomo de Cerdo En Salsa de Soya y Miel

24. Nachos con Carne Asada

Para lograr el mejor sabor,deberás sellar rápidamente el filete de carne antes de meterlo a la olla Crock Pot. Luego debes cocinarlo a fuego bajo y lentamente, y coronar el platillo con tomates, guacamole y crema agria.

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