22 Comidas Altas en Proteína, SIN CARNE y con Menos de 400 Calorías

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Volverse vegetariano no es para todo el mundo, pero si al menos estás tratando de comer menos carne o dejar la carne a largo plazo, mantener las proteínas en tu dieta es algo super importante que debes aprender.

1. Tacos de lenteja con salsa verde, mango y granadas.

Dos tacos = 389 calorías y 15.9 gramos de proteína. ¡Muy rico!

2. Emparedado de espinaca y tortilla de tomates secos.

Dale un giro a tus emparedados con esta versión de 149 calorías y 22.8 gramos de proteína.

3. Patatas Dulces con Queso, Fríjoles Negros y Huevos Escalfados.

Con tan sólo 365 calorías, 19 gramos de proteína, y un montón de delicioso queso

4. Ensalada de Col Verde con Garbanzos, Hinojo y Vinagreta de Naranja:

Un perfecto almuerzo con 398 calorías y 22.1 gramos de proteína.

5. Buñuelos Horneados de Zucchini (Calabacín en rodajas finas)

Cada buñuelo solo contiene 89 calorías y aporta unos 7 gramos de proteína, puede ser un delicioso y nutritivo aperitivo. 

6. Asado de Hinojos con Espárragos, Cebollas Rojas, Queso Parmesano y Huevos Sancochados.

Esta receta tiene cerca de 446 calorías y te aportará una buena cantidad de proteínas: 33.5 gramos, yo pienso que sí que vale la pena.

7. Un perfecto yogur de moras.

Bien sea como postre o en el desayuno te aportará sólo 14 calorías y unos sorprendentes 30.1 gramos de proteína.

8. Crema de Champiñones y Arroz

Alégrate porque cada plato contiene tan sólo 180 calorías y 16.6 gramos de proteína.

9. Filetes de Colifror y Lentejas:

Verás lo que el coliflor puede lograr, y es que este plato tiene 350 calorías y 22 gramos de proteína.

10. Enrollado de Coliflor y Ensalada Thai:

Es fácil de preparar, llevar y comer y nos dá pocas calorías: 330 y un montón de proteínas: 22 gramos.

11. Pizza de Queso de Cabra y Col Verde

La pizza no tiene que ser tan mala, con tan sólo 314 calorías y 27.1 gramos de proteína podrás hacer toda una fiesta culinaria.

12. Calabacín en rodajas, yogur con paprika y chili de fríjoles negros:

A lo mexicano este plato te dará 358 calorías y 20.2 gramos de proteínas

13. Pizza de coliflor, con pesto de yogur griego y vegetales grillados:

Con sus 331 calorías y 27 gramos de proteínas tenemos suerte de que algo tan delicioso también sea tan nutritivo.

14. Champiñones Portobello con Queso Feta, Tomate y Menta:

Deleita a todos con sólo 398 calorías y 19.8 gramos de proteína.

15. Tan Simple como Sopa de Guisantes

Es uno de los secretos mejor guardados de los vegetarianos y es que los guisantes son grandes fuentes de proteínas, esta sopa de 400 calorías tiene 24.8 gramos de proteínas.

16. Pizza de Champiñones Portobello Estofados:

Listo para servir estos platillos de 243 calorías y 19.6 gramos de proteína.

17. Avena con Arándanos y Semillas de Chía: 

Ideal para un rápido desayuno, contiene 350 calorías y 20,5 gramos de proteína.

18. Tacos de Fríjoles Negros con Queso y Especias Picantes:

Déjate tentar por este rico taco de tan sólo 412 calorías y 17 gramos de proteínas.

19. Pimientos Asados con Quinoa al Estilo Español

Ambas mitades poseen 311 calorías y 14.4 gramos de proteína.

20. Patatas Dulces y Tortas de Lenteja con una Salsa de Aguacate y Limon

Y es mucho mejor si lo sirves sobre una capa de lentejas, disfruta de 329 calorías y 16 gramos de proteína.

21. Emparedados al Estilo Sloppy Joes de Lentejas:

Una versión más nutritiva de este plato estadounidense con 393 calorías y 27 gramos de proteínas.

22. Pay de Vegetales Asados en Capas con Patatas Dulces y Fríjoles Negros.

¡Seguro que este plato de 356 calorías y 18.1 gramos de proteína te dio mucha más hambre!

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